Las articulaciones y tendones son las estructuras que más sufren en el entrenamiento intenso, y paradójicamente, las que menos atención reciben en la nutrición deportiva.
¿Qué dice la ciencia sobre el colágeno deportivo?
- Un estudio demostró que tomar 15 g de colágeno hidrolizado + vitamina C antes del ejercicio duplicó la síntesis de colágeno en los tendones
- Estudios en deportistas con dolor articular crónico muestran reducciones significativas del dolor tras 3-6 meses
- Mejora la recuperación en lesiones de tendón y ligamento
Colágeno hidrolizado: por qué es más efectivo
El colágeno hidrolizado ha sido procesado para romper las largas cadenas proteicas en péptidos más pequeños y fácilmente absorbibles, especialmente los péptidos bioactivos de prolina e hidroxiprolina.
La vitamina C: el complemento imprescindible
La síntesis de colágeno requiere vitamina C como cofactor enzimático. Sin suficiente vitamina C, el cuerpo no puede fabricar colágeno eficientemente. Toma 150-200 mg junto con el colágeno.
Cómo y cuándo tomar colágeno
La evidencia apunta a tomar 10-15 g de colágeno hidrolizado + 150 mg de vitamina C, 30-60 minutos antes del entrenamiento para maximizar la síntesis en tendones y cartílago.
Conclusión
Invertir en la salud de tus articulaciones con colágeno hidrolizado de calidad es una decisión inteligente para entrenar más y lesionarte menos.
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